Q:クック・オフはどんな会ですか?
A:クック・オフはJDOS会員を中心としたダッチ・オーヴン料理好きが、自分たちでダッチ・オーヴンを持って春と秋に集まり、思い思いの料理を作って、それを食べたり、振舞ったりして、楽しむ、ダッチ・オーヴン料理を趣味とする人たちの会です。
会場使用及び運営費としての参加費と駐車代を払い、参加者自身でサイト設営、料理を用意します。
運営はJDOS事務局を中心に参加者が互いに協力しあう手作りの会です。
Q:ルールはありますか?
A: 必ず食べたり、分けたりしなくては、イケナイというルールはありません。
あるとすれば、ダッチ・オーヴン料理を楽しむこと、楽しんで作った料理を仲間や参加者と分かち合って(シェアして)無邪気に喜び合うことです。
クック・オフ当日、前夜祭とそれぞれ楽しみ方があります。
クックオフはダッチ・オーヴン料理の同好者が集まって楽しむ会ですので、
食品の衛生管理及び飲食につきましては自己責任でお願いいたします。「感染対策とお願い」を確認ください。
Q:クック・オフ当日の様子は?
A:家族や仲間とグループで、また一人でも、サイトを設営して、ダッチ・オーヴン料理を楽しんでます。
料理が出来上がれば、自分たちで食べたり、近くのサイトの人を呼んだり、訪ねたり、わいわいがやがや。
これは、皆に食べてもらいたいというのが出来上がれば、ベルを鳴らして「出来ましたー〇〇さんちの〇〇でーす」と知らせます。そうするとー会場中から、わーっと集まって来ますよ。
そして自慢のダッチ・オーヴン料理をふるまって笑顔、食べて笑顔です。「感染対策とお願い」を確認ください。
Q:クック・オフ当日のスケジュールを教えてください。
A:毎回の予定はほぼ以下の通りです。
- 9時 開門
- 9時 入場順に空いているサイトに車から荷物をおろして設営します。と同時に受付
- 9時半 集合。集合写真を撮ります。
- 10時 開会式 クック・オフです。
- 14時半 集合し、ジャンケン大会(抽選会)
- 15時 閉会式、終了解散
(状況で時間は変わります。)
Q:前夜祭の様子はどんなですか?
A:前夜祭は、会場(キャンプ場)に泊まりますので、テント泊や車中泊となります。
会場は午前中から借りてますので、早くから来て、キャンプを楽しむ人もいます。暗くなって薪に火を灯す頃、前夜祭は始まります。
一箇所に集まって、火を囲んで、料理を持ち寄ったり、皆で料理したり、寛いで、お酒も飲んだりしながらのダッチ・オーヴン・パーティーです。
特別講師を招いて、調理法や、食材についてセミナーをすることも多いです。
Q:前夜祭のスケジュールを教えてください
A:だいたいの予定は以下の通りです。
14時受付開始 各自キャンプ設営
キャンピング
18時 前夜祭開始
乾杯!
専門家によるセミナー、や山菜採りなど、其の都度楽しい企画があります。
参加者持ち寄りによる、火を囲んでのダッチ・オーヴン・パーティー
21時 閉会、就寝
(状況で時間は変わります。)
Q;駐車と荷降ろしは、どうするのでしょうか?
A:前夜祭では、会場内のご自分のサイト内に車を停めていただいてます。
オートキャンプスタイルです。
クック・オフ当日は、荷物を会場で下ろした後に指定駐車場に移動していただいてます。
Q:クック・オフ会場と駐車場は離れているのでしょうか?
A:駐車場は会場に隣接していますが、参加人数により少し離れた場所になるときもあります。
Q:クック・オフ会場の設備は?
A:屋根付きの共用の流し、かまど。トイレ。温水シャワー。があります。無料です。
電気、ガスはありません。レンタルもしていません。ただし、焚き火台のレンタルと薪の購入はできます。予約必要です。
Q:発電機は使って良いですか?
A:発電機につきましては、前夜祭は参加者が会場内でテントや車中泊となりますので、音が出るのだと困ります。
そうでなければ使用していただいて結構です。
Q:会場入口はどこですか?
A:まず正面ゲートからさがみ湖MORIMORI園内に入って、会場キャンプサイト(WILD CAMP SITE FREE)を目指してください。車以外の方は正面ゲートから車で送迎してくれます。(連絡くれれば、手配します)
園内マップをご確認ください。
Q:COOK OFFに参加する場合には、さがみ湖プレジャーフォレス トのキャンプ場の予約が必要ですか?
A:必要ありません。JDOS関東本部へ参加申し込みしてくだされば結構です。キャンプ場利用料は当日、会場で支払います。
Q:ペットの参加は?
A:特にかまいませんが、ペットの管理は自己責任でお願いします。
Q:保険は入ってますか?
A:保険はバーベキュー催事として加入しています。開催中の事故や怪我については対応していますが、個人間のトラブルや、会場外での事故等につきましては対応していません。
Q:協賛会社から食材の提供等はあるのでしょうか。
A:ある時も無い時もあり、当日差し入れの場合もありました。決まっていません。
提供できる場合は、事前にお知らせします。
Q:何インチのDOを使っている方が多いですか?
A:あまり気にして確認したことありませんが、やはり、10インチが多いでしょうか?
いや12インチかな。うーん、それぞれですね。同じ人でも毎回変わったりしますし。
Q:ダッチオーブンは持っておりませんが、レンタル可能でしょうか?
A:レンタルはしていません。
Q:ダッチオーブンを持ってなくて料理も振舞えませんが、クック・オフに参加させていただくことはできないんでしょうか?
A:本部スタッフのグループに入っていただければ参加できます。
お教えしますので一緒に楽しみましょう!事前にご相談ください。
Q:見学だけでもできますか?
A:興味を持っていただき、見にきていただくことは大いに歓迎します。
ただし、見学だけでも、参加費、入場料等費用はご負担下さい。
クック・オフは参加者それぞれが、思い思いの料理を各自が用意して作って、皆で分け合って楽しむ会ですので、ご配慮、ご理解をお願いします。
それと、見学者が多くなった場合はお断りすることもあります。事前にご相談ください。
Q:家族会員について 同居していない親戚なども家族会員として参加できますか?
A:家族会員は同居している方ということで判断させていただいてます。
自己申告で判断させていたいただいてますが、
非営利の趣味仲間団体ですので、ご理解よろしくお願いいたします。
その他注意事項
- 直火禁止 焚き火台必要
- ごみの分別に協力お願いします。
- 雨天決行ですので、雨対策(タープ・合羽・長靴等)もお忘れなく。
- 山間部ですので、朝晩は冷えると思いますので防寒着もお忘れなく。
- キャンピングカーで参加の方の設営場所はこちらで指定します。
- 申し込み時にメニューが決まっている方は申込書に記入お願いします。